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Spaghetti Bolognese für Sturmwaffel / Ragù alla Bolognese

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Spaghetti Bolognese für Sturmwaffel / Ragù alla Bolognese

Für Freddie, alias Sturmwaffel, habe ich eine Soße Bolognese gekocht – sein Leibgericht. Damit die Soße etwas ausgefallener und würziger wird, habe ich das Fleisch nicht mit dem Fleischwolf zubereitet, sondern es mit einem Messer fein gehackt. Eine besonders würzig, aromatische Note bekommt es durch das Vitamalz – hier kann nach Belieben auch Guinness Bier verwendet werden. Ein richtig würzig, fleischiges Ragù Bolognese – passend dazu Spaghetti oder Bavette mit Grana Padano oder Parmigiano Reggiano.

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Sturmwaffel:

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Mein Name ist Sally. Ich bin 31 Jahre alt und von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch, Freitag und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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#Spaghetti #Sturmwaffel #Bolognese
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Spongebobs Krabbenburger mit Jay & Arya / Sallys Welt

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Ein weiteres Video aus der Kategorie: Nachgemacht- Original trifft Sally.
Zusammen mit Jay und Arya zeigen ich euch DAS Film / Serien Essen, welches wohl jeder kennt: Spongebob Schwammpkopfs (Spongebob Squarepants) Krabbenburger! Denn WIR haben sie gefunden. Die geheime Geheimformel aus der Krossen Krabbe (Krusty Krab) von Eugene Krabs. Die frisch gebackenen, luftigen Sesam Burger Brötchen werden mit einem Pattie aus Krabben (Garnelen) belegt. Salat, Tomate, Gürkchen, Zwiebel, Ketchup und Senf vollenden schließlich den Burger.

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#Spongebob #Krabbenburger #Burger
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Umgekehrte Waffel feat. Sturmwaffel | Mori kocht

Zusammen mit Sturmwaffel haben wir: Waffel gekocht. Aber nur Waffel backen bei Mori kocht? Das wäre langweilig. Mit ein wenig Hilfe aus der molekularküche (Espuma) gibt es die erste Umgekehrte Waffel! Invertierte Waffel. Apfelmus als Waffel und Waffelschaum dazu. Schaut euch dieses Experiment an. Rezept in der Beschreibung.
Video von Sturmwaffel:
Mein Kochbuch:
Mein Merch:

Meine Messer*:
Kochmesser:
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Zauberstab:
Sahnegerät:
Tischgrill:
*Bei den Links handelt es sich um Amazon-Reflinks

Rezept:
Apfelmus:

Für den Espuma
220 mL Sahne
2 Eier
200g Mehl
Puderzucker
Milch
Vermengen, anschließend durch ein Seib passieren und mit 2 N2O Patronen laden.
Für die Waffeln:
Apfelmus
Ei
Mehl
Vanilliesirup
Zutaten vermengen und ins Waffeleisen geben.

#Morikocht
#Waffel
#Sturmwaffel

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►Snapchat: Mori09tv
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5 Minuten Dessert aus 5 Zutaten / Katmer Tatlısı / Ramadan Rezept / Sallys Welt

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Super schnelles Blitzdessert aus nur 5 Zutaten: Katmer Tatlisi! Dazu werden Filoteigblätter mit Creme Fraiche/ Kaymak bestrichen. Mit kleingehackten Pistazien bestreut, werden die Blätter zu einem kleinen Päckchen gefaltet. In einer Pfanne mit etwas Butter ausgebacken entsteht so in nur 5 Minuten ein super leckerer Nachtisch! Nach Belieben kann noch aus Zucker, Wasser und Zitronensaft ein Zuckersirup hergestellt werden, der dann kalt über das warme Dessert gegossen wird. Zusätzlich kann dieser noch mit Orangenblütenwasser verfeinert werden. Dies verlieht dem Zuckerwasser nochmal eine frische, orientalische Note. Typischerweise wird dazu ein kalter Joghurt serviert. Auch passend wäre z.B. ein erfrischendes Zitronen Eis! Fistikli Katmer Tatlisi Tarifi - mado

Zum Rezept:


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#Ramadan #5MinuteRecipe #Dessert
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Backstage im YouTube Space / Sallys Welt

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Espresso Kuchen / Murats und Günis 5 Minuten / Sallys Welt

Murats und Günis Espressokuchen! Der Kuchen ist super einfach in der Herstellung und schnell gemacht. Durch den braunen Zucker und die Tonkabohne (Tonka Wonka) im Teig erhält der Kuchen eine tolle aromatische Note. Der Espresso im Teig sorgt hierbei noch für einen leckeren Kaffeegeschmack. Die Backesten Schokodrops bleiben auch nach dem Backen schön knackig. Bestrichen mit einer Glasur aus Schokolade und Kokosöl wird der Kuchen schön schokoladig glänzend. Zum Schluss werden noch kleingebrochene Kaffeebohnen auf die Glasur gestreut. Der Kuchen für alle Schokoladen Fans und Espresso Liebhaber.

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#Espresso #Kaffee #Kuchen

Wassermelonen Schnitz Contest/ Watermelon carving / MURAT ???? SALLY / Sallys Welt

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#watermeloncarving #fruitcarving #watermelon

Lifehacks – Kleiderschrank einräumen / Roomtour Part 5 / Sallys Welt

Dieses Video ist mit freundlicher Zusammenarbeit mit XXXLutz Deutschland entstanden und enthält bezahlte Werbung.


Unser Smart Home - Was haben wir eigentlich gemacht?


Alle Infos über mein Smarthome findet ihr hier bei Loxone ♥



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Roomtour Part 4 / Unser Arbeitszimmer / Sallys Welt

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Wandgestaltung - Vulkangestein für die Bürowände


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#roomtour #office #Zimmergestaltung

Watruschki/ Russisches Hefegebäck/ватрушка / Sallys Welt

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@shreddedbrothers

Eine Watruschka (russisch: Ватрушка) ist eine süße Teigtasche mit einer Füllung aus Quark. Das Gebäck wird häufig in der russischen und ukrainischen Küche zubereitet und ist dort sehr beliebt. Traditionell besteht es aus einem lockeren Hefeteig und einer cremigen Füllung. Verfeinert habe ich die Quarkfüllung mit Vanille. Ein leckeres Gebäck, welches nach Belieben auch mit Rosinen in der Quarkfüllung verfeinert werden kann.

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#watruschki #russisch #sallyswelt

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Weihnachts-Menü: geschmortes Lamm mit Spinatknödeln und Spitzpaprika / Sallys Welt

Dieses Weihnachtsmenü lässt sich ideal vorbereiten für das perfekte Weihnachtsessen. Das Lamm wird im Ofen geschmort und wird so butterzart. Die Spinatknödel können als Knödel rund, oder als Serviettenknödel zubereitet werden. Die Honigmöhren und die gefüllte Spitzpaprika sorgen für das perfekte Geschmacks- und Farberlebnis.

#Weihnachten
#Weihnachtsmenü
#Sallyswelt

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Reinigungsmittel DIY - Geld, Chemie und Platz sparen! / Sallys Welt

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ALLZWECKREINIGER
Mit diesem Allzweck Reiniger kannst du alle gängigen Oberflächen wunderbar reinigen. Er ist im Handumdrehen hergestellt, ist reinigend, fettlösend und geruchsneutralisierend. Das Geschirrspülmittel darin ist fett- und schmutzlösend. Essig ist fettlösend, desinfizierend, reinigt und löst Kalk. Teebaumöl wirkt antibakteriell und desinfizierend und Zitronenöl bringt den frischen Duft ins Haus. Probier ihn gleich mal aus!

Zutaten
500 ml Wasser
2 EL Geschirrspülmittel
20 g Essigessenz
5 Tropfen Zitronenöl
10 Tropfen Teebaumöl

WC- UND ABFLUSS REINIGER
Diesen Reiniger kannst du zum WC reinigen verwenden, oder aber auch, um den Abfluss zu reinigen. Wenn du ihn mit einer kleinen Menge Wasser verrührst, kannst du damit auch deine Fugen in den Fliesen reinigen.
Natron ist ein völlig natürliches und ungiftiges Produkt, löst Verfärbungen und Schmutz. Zitronensäure löst den Kalk und ist ungiftig. Im Vergleich zu Essig, welcher auch kalklösend ist, ist Zitronensäure geruchsneutral, schont Dichtungen und Kunststoff.

Zutaten
150 g Natron
150 g Zitronensäure (Pulver)
30 Tropfen Orangenöl

BODEN REINIGER
Jeder Boden braucht ab und zu eine Reinigung – und eine Pflege. Wir haben zu Hause Parkett (Holzboden), Sichtbetonestrich, Fliesen und Zementmosaikplatten. Normalerweise bräuchte ich nun 4 verschiedene Reiniger, um alle Böden zu säubern. Im schlechtesten Fall dann auch noch 4 Produkte, um die Böden zu pflegen – das geht in den Geldbeutel, nimmt enorm Platz im Putzschrank weg und ist oft noch unnötig voll belastet mit Chemie. Ich bereite meinen Bodenreiniger einfach selbst aus etwas Schmierseife zu. Sie ist wasser- und staubabweisend. Weil sie biologisch abbaubar ist, wird sie auch die „grüne Seife“ genannt. Sie ist pH-hautneutral und somit bleibt auch die Schutzschicht der Haut verschont. Normalerweise enthält sie auch keine Duftstoffe oder andere, allergieauslösende Zusätze. Schmierseife ist mit ca. 0,95 € pro Liter sehr sehr günstig und vor allem ergiebig. Du kannst ätherische Öle wie z. B. Orangen- oder Zitronenöl zufügen, damit der Boden schön duftet.

Zutaten
Bodenreiniger (Fliesen, Sichtbeton, Zementmosaikplatten, u.v.m.):
1 EL Schmierseife
10 Liter Wasser
10 Tropfen Orangenöl

Holzboden Reiniger:
1 EL Schmierseife
10 Liter Wasser
10 Tropfen Orangenöl
2 EL Leinöl

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#frühjahrsputz #WirBleibenZuhause #putzmittel #diy

Gusseisen Töpfe / Unsere Herstellung / On Tour / Sallys Welt

Sallys Gusseisenpfanne Samira:


Sallys Gusseisenbräter Alime:


Sallys Gusseisentopf Ela:


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WMF Wiegemesser zweischneidig in der Praxis

Das Video zeigt das zweischneidige WMF Wiegemesser in einem kleinen Praxistest beim Zerkleinern von Bauchspeck.Es handelt sich um das WMF Wiegemesser mit 2 Klingen, 18 cm, groß, 2-schneidig, geschmiedeter Spezialklingenstahl, zum feinen Zerkleinern oder Hacken

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